Foto: Ilustrativa/Divulgação

Da Redação

Depois de pedalar 1050 quilômetros por Alemanha, Áustria e Itália, e desta experiência lançar o livro “Antes Tarde do Que Mais Tarde”, o casal de cicloturistas Osmar e Nádia Chor brinda os leitores com outra jornada espetacular.  Desta vez o lugar escolhido é a desconhecida “Rota Moche”, que abrigou importantes civilizações pré-hispânicas das Américas.

O livro “Rota Moche” é o primeiro da série “Pedalando por Sabores”, projeto que tem como objetivo percorrer um país, ou parte dele, de bicicleta, sem equipe de apoio ou qualquer ajuda externa, revelando o turismo e a gastronomia locais.

O livro tem seu lançamento oficial hoje (30), às 19h30, na Praça 1 de Eventos do Riopreto Shopping e contará com noite de autógrafos com o casal. O lançamento abre a exposição artística sobre a obra que ficará disponível para visitações de 30 julho a 7 de agosto, com histórias e fotos selecionadas da “Rota Moche”.

A “Rota Moche” está localizada entre o litoral e a grande faixa de deserto do norte peruano, onde habitaram antigas civilizações, como Moche, Chavin, Chimú e Lambayeque. Cruzando de bicicleta parte do deserto, Osmar e Nádia passaram por 14 cidades, totalizando 450 quilômetros pedalados em treze dias. O casal revelou uma região pouco conhecida pelos próprios peruanos, com pirâmides, tumbas, museus, lugares sagrados e múmias dos principais líderes da cultura Mochica, que dominou o norte do país por 8 séculos, bem antes do surgimento dos Incas.

O livro traz 19 receitas de pratos, sobremesas, pimentas e bebidas típicas do país, com ingredientes característicos da região. Entre as receitas apresentadas, o ceviche, prato peruano mais conhecido no mundo, merece destaque.

Fonte: BoniPeixe Comunicação

 

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