Está a todo vapor em Rio Preto e Mirassol a 11ª edição do “Comida di Buteco” a competição gastronômica vai este ano até o dia 22 de agosto. Este ano participam nove bares de Rio Preto e outros dois de Mirassol.
O tema do Comida di Buteco deste ano é cozinha de raiz. Os concorrentes terão de usar na composição dos pratos alguma raiz. Os pratos concorrentes terão preço fixo de R$ 27,00.
Novidade devido à pandemia da Covid-19 este ano o concurso será de forma hibrida, ou as pessoas poderão incentivar os bares participantes por meio de pedidos por meio de deliviry (fazendo a retirada no local) ou indo as locais de forma presencial.
O Comida di Buteco teve inicio na capital mineira a cidade de Belo Horizonte em 2000, e atualmente está por todo país, acontecendo de foram simultânea em 21 cidades. Sendo outras três no Estado de São Paulo: Campinas, Ribeirão Preto e capital a cidade de São Paulo.
A competição elegerá a melhor buteco onde serão avaliados não somente o petisco, mas também o atendimento, higiene e temperatura da bebida. O campeão será escolhido por um corpo de jurados e pelo público que poderá votar quando forem aos bares participantes.
Participam da edição de Rio Preto os bares:
- Bar do Magrão
Prato participante – Carré de Cordeiro Novinho
Endereço – Rua Antônio Fuscaldo, 80 – Jardim Fuscaldo – Rio Preto
Telefone – (17) 99176-4763
Funcionamento – Segunda a sábado das 17h20 à 0h;
- Bar do Cidinho
Prato participante – Costeleti de Batata Doce
Endereço – R. Cap. José de Castro, 370 – Vila Anchieta
Telefone – (17) 3363-9446
Funcionamento – Quarta a sexta: 18h à 0h
Sábado: 15h à 0h
Domingo: 16h às 22h;
- Recanto do Peixe
Prato participante: Bolinho de Tilápia
Endereço: Av. Octacilio Alves de Almeida, 967 – Residencial Palestra
Telefone: (17) 99134-9393
Funcionamento: Terça a sábado, a partir das 18h;Fino Sabor
Prato participante – Mini Kaftas Recheadas
Endereço – Rua Pedro Martins, 90 – Mini Distrito Vetorazzo
Telefone – (17) 3011-5060
Funcionamento – Quarta a sábado: 19h às 23h45;
- Skina do Ceará
Prato participante – Costelinha Arretada
Endereço – Rua Henrique Geraldo Franchini, 243 – Dom Lafaiete
Telefone – (17) 3363-1218
Funcionamento – Segunda, quarta, quinta, sexta e sábado das 10h às 22h;
- Toca da Coruja
Prato participante – Torre da Coruja
Endereço – Rua Saldanha Marinho, 3.928 – Vila Santa Cruz
Telefone – (17) 3363-3353
Funcionamento – Quarta e quinta: 17h30 às 22h30;
Sexta e sábado: 17h30 à 0h30;
- Santo Espeto Garagem
Prato participante – Tríplice Coroa
Endereço – Rua Maximiniano Mendes, 519 – Santa Cruz
Telefone – (17) 99111-9394
Funcionamento – De segunda a sexta, das 17h à 0h;
- Bar do Pere
Prato participante – Costilla
Endereço – R. Doutor Jose Milton de Freitas, 846 – Higienópolis
Telefone – (17) 3227-0614
Funcionamento Terça a sexta: 17h30 à 0h
Sábado: 16h às 23h
Domingo: 15h às 22h;
- Gambófa
Prato participante – Mini escondidinhos de batata com palmitos recheado com queijo mozarela
Endereço – Rua Souza Barros, 311 – Vila Aurora
Telefone: (17) 3364-5390
Funcionamento – Segunda a sábado: 17h às 01h;
- Espetaria Dallas
Prato participante – Kibe Crispy
Endereço – Rua São Sebastião, 1503 – Centro – Mirassol
Telefone – (17) 3242-2013
Funcionamento – Segunda a sábado das 17h20 à 0h;
Santo Arco
Prato participante – Vôti, Véi
Endereço – Rua Campos Sales, 2.220 – Centro (Mirassol)
Telefone – (17) 3253-2389
Funcionamento – Quarta a sábado: 18h30 às 2h, e aos domingos das 17h às 23h
Por Sérgio SAMPAIO – Da Redação Jornal do Trabalhador com informações Comunic
