Com a proposta de trazer entretenimento de qualidade com o que há de melhor em comida e bebida, o Dodge American Bar inaugura na próxima terça-feira (30) às 18 horas em uma das principais avenidas de Rio Preto, no número 3474 da Avenida Alberto Andaló.
O espaço possui mais de 600 m², com capacidade para 180 pessoas sentadas.
Tendo à frente o empresário Gustavo Weber, que traz na bagagem a experiência da atuação de mais de uma década no mercado empresarial e corporativo, o espaço foi totalmente reformado e ganhou ares de bar/ restaurante estilo country.
Basicamente, o Dodge American Bar nasceu de um desejo antigo de investir em entretenimento.
Segundo Weber, a ideia era criar um modelo inspirado na cultura americana, com sabores e memórias afetivas. “Foram mais de seis meses de projeto e pesquisa de mercado, mudamos toda a parte interna e vamos gerar mais de 30 empregos diretos. Tudo para trazer para Rio Preto um bar temático, com gastronomia diferenciada e a releitura dos tradicionais ‘American Bar’. Queremos proporcionar aos nossos clientes um espaço agradável com toda a segurança e comodidade que a cidade oferece, além é claro, de bebidas e uma gastronomia deliciosa” salientou o empresário.
O Dodge American Bar também contará com uma programação cultural diversificada, para agradar vários estilos, incluindo desde stand up comedy, sertanejo country, música pop e rock.
O proprietário faz questão de ressaltar que mais que um espaço inovador, o Dodge American Bar quer proporcionar uma experiência única e sensorial nos quesitos gastronomia, música e diversão. São mais de 20 televisores espalhados pela casa para esportes, shows e informação. Em outro espaço o conta com o American Bar especializado para drinks, coquetéis e novas experiências.
“Pensamos que música boa cabe em todo lugar e aqui não será diferente. Nosso palco é bem charmoso e, com certeza, receberá artistas para apresentações especiais”, comenta o empresário.
Cardápio une qualidade e sofisticação
Um forte atrativo da casa, o cardápio do Dodge American Bar é assinado pelo renomado chef Tiago Vilela, que traz no currículo passagens pelos Terraço Itália, Unique e trabalhos com Alex Atala, Emmanuel Bassoleil e Henrique Fogaça (MasterChef).
Entre as opções do menu elaborado pelo consultor gastronômico, itens que vão de pratos a entradas, perfeitos para happy hour ou jantar, com cardápios fixos e outros sazonais.
“A expectativa do público é a melhor possível. O Dodge American Bar chega num excelente momento, onde as pessoas sentem a necessidade de entretenimento com segurança e qualidade”, finalizou Weber.
Serviço:
Dodge American Bar
Endereço: Avenida Alberto Andaló, 3474
Data de inauguração para o público: 30 de novembro de 2021
Horário de funcionamento: De terça a domingo – das 18h00 às 02h00
Capacidade da casa: 500 lugares
Da Reportagem Jornal do Trabalhador com informações MPCOM
