A Secretaria Municipal de Cultura de Rio Preto está recebendo propostas para a instalação temporária de Food Trucks para fornecer serviços de alimentação e de bebidas no Recinto de Exposições Alberto Bertelli Lucatto, espaço do Caboclão, durante a realização do Janeiro Brasileiro da Comédia (JBC) 2023. O chamamento foi publicado no Diário Oficial do Município e pode ser consultado no portal da Prefeitura no link: www.riopreto.sp.gov.br/2023jbc . As inscrições podem ser feitas até o próximo dia 10.
A prestação de serviços funcionará nos dias 21, 22, 27, 28 e 29 de janeiro, com atendimento das 20h às 2h00. O espaço está situado à Rua Daniel Antônio de Freitas, 115 – Distrito Industrial.
O serviço é considerado necessário em função de grande fluxo de pessoas durante a realização do Janeiro Brasileiro da Comédia, no espaço denominado Cabaret do Riso. O propósito é oferecer bem-estar e comodidade a esses usuários com alimentação de qualidade, em local apropriado e confortável.
O público do espaço noturno do JBC será composto com o limite máximo de 400 pessoas. É um espaço com indicação de faixa etária recomendada para maiores de 18 anos. Serão disponibilizadas até seis vagas para Food Trucks com espaços individuais de até 10 metros quadrados.
Produtos oferecidos – Os produtos oferecidos nos Food Trucks devem ser comidas (produção e venda de produtos alimentícios voltados à gastronomia saudável); bebidas (poderão ser vendidas as seguintes bebidas, em embalagens descartáveis: água (garrafa plástica e copo plástico) – em temperatura natural e gelada; refrigerantes (latas) – gelado; suco (latas e tetra pack) – natural e gelado; cerveja (latas) – gelada; chopp (copos descartáveis) – gelado; vinho (taças de acrílico); whisky (copos de acrílico); coquetéis (copos de acrílico).
A empresa que desejar inscrever-se deverá apresentar cardápio previamente, com valores que tenham atrativo comercial para grande público.
Inscrições – As inscrições deverão ser enviadas, seguindo as regras do chamamento, por correio ou entregues pessoalmente até às 17h do dia 10/1/2023, na Secretaria Municipal de Cultura. Endereço: Praça Jornalista Leonardo Gomes, nº 1 – 4º andar – Centro – Prédio da Biblioteca Municipal – CEP 15061-005 – São José do Rio Preto – SP. Mais informações (17) 3202-2310.
Da Reportagem Jornal do Trabalhador com informações SMCS
